濟(jì)南平陰縣6大推薦美食，這些地方美食值得你
平陰縣，隸屬于山東省濟(jì)南市，別稱"玫城"，位于山東省西部，因地處古東原之陰，東原砥平，故名平陰，下面小編給大家分享一下到了平陰要品嘗一下的6道地方美食。
1、圣井牛肉
圣井牛肉是山東平陰特色傳統(tǒng)名吃，源于清朝年間，采用特種料理口味獨(dú)特，是一種獨(dú)具特色的饋贈佳品。原料采用安城當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的傳統(tǒng)魯西黃牛，以熟肉加工為主，產(chǎn)品有紅燒牛肉、醬牛肉。
2、東阿豆腐
東阿豆腐有著數(shù)百年的歷史，其制作方法為用浪溪河水泡豆子，用鹵水為凝固劑，故有厚、壯、實(shí)、白等特點(diǎn)。可以趁熱加上辣椒醬、韭菜花等調(diào)料即吃，也可和其他蔬菜如白菜、菠菜、肉、蛋、海鮮等搭配，做成家常主菜食用。
玫瑰梨丸子是山東濟(jì)南平陰縣的特色傳統(tǒng)名吃之一，玫瑰梨丸子采用當(dāng)?shù)氐拇笄嗬鏋橹饕希云疥幪禺a(chǎn)的玫魂花制成的糖餡作輔料，加上青紅絲、核桃仁、芝麻、白糖精制而成，味道純正，香甜可口，備受食者贊譽(yù)。
4、東阿醬菜
東阿鎮(zhèn)生產(chǎn)的醬菜五香疙瘩、包瓜，有130多年的歷史，是遠(yuǎn)近聞名的土特產(chǎn)之一，曾遠(yuǎn)銷江南蘇州、杭州、常州、無錫等地。
5、玫瑰紅蘋果
平陰玫瑰紅蘋果發(fā)源于平陰縣，因品質(zhì)優(yōu)、結(jié)果早、產(chǎn)量高、效益大，已被山西、陜西、江蘇、河南、河北、遼寧、北京等八省一市引種栽培。
6、平陰豆腐皮
平陰豆腐皮有白色、醬色兩種。其特點(diǎn)為咸淡適宜、味美可口、壯而不散。東阿鎮(zhèn)、洪范池鎮(zhèn)的豆腐皮以醬色為主，孝直豆腐皮以絲為主，其工藝各有所長。
以上是給大家分享的平陰縣的6道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到平陰縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎平陰縣的朋友留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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