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到福建必吃的4大特色美食,如果沒有吃過,千萬不要后悔呦!

大家好,又到了和你們聊美食的時間了。我國是一個美食大國,地域遼闊,美食眾多。每個地方都有屬于自己的特色美食。而說到福建,大家都知道,福建人特別愛吃,在全國來說是出了名的。那么在福建當?shù)赜惺裁刺厣拿朗衬兀肯旅嫘【幘徒o大家介紹一下,如果你們到福建旅游的話,千萬不要錯過呦!不然會后悔的。

1、面線糊

首先要給大家介紹的是福建的面線糊,面線糊起源于福建泉州,盛行于閩南地區(qū)和臺灣地區(qū)。面線糊呈糊糊狀,是用細面線和地瓜粉制作而成的。福建人一般把面線糊當做早餐來食用,或者是當做夜宵和點心,吃的時候一般就著油條或者馬蹄酥吃,味道非常的鮮美,而且清甜爽滑,很有閩南地方風味。如果大家來到福建閩南地區(qū),千萬不要錯過呦!

2、蝦扯蛋

蝦扯蛋起源于臺灣,是臺灣的一種風味小吃,后來盛行于福建各地。蝦扯蛋是用鵪鶉蛋和大蝦制作而成,造型美觀,營養(yǎng)豐富,而且簡單易學。做好后只露出大蝦的尾巴,吃的時候用手把蝦尾巴從器皿中扯出來,所以叫做蝦扯蛋。聽起來是不是很形象呀!到福建來一定要品嘗一下呦!

3、荷葉包飯

荷葉包飯是福建著名的傳統(tǒng)美食,是用荷葉包裹米飯蒸熟的食品。里面包裹的米飯也是非常豐富的,有火腿丁,臘肉丁和雜菜丁等等。吃到嘴里面有一種荷葉的清香味道,而且口感還特別的豐富。給人一種意猶未盡的感覺,讓你吃了以后還想吃。你們想吃嗎?

4、特色鹵面

福建鹵面是由各種配料做成鹵汁,然后配合面條做成的特色小吃。吃起來口感香甜,濃郁,滑潤 。福建鹵面又分為漳州鹵面莆田鹵面和泉州鹵面。在這些城市,鹵面已經(jīng)成為逢年過節(jié),喜慶壽誕和請客的必備美食。說到這里,你們肯定會忍不住想要嘗一嘗了吧!

以上就是福建的4種特色美食了,如果大家有機會去福建的話,一定要去品嘗一番呦!不然會后悔的呦!如果大家有什么意見或者看法,歡迎你們留言評論,我會一一回復的,謝謝。

剖析經(jīng)典美食,傳承飲食文化。關(guān)注寶貝開飯嘍!讓我們一起探討生活中的美味? ?肴。

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