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潮州西馬路

潮州西馬路

西馬路——是潮州的眾多巷子里面具有自己特色的巷子

可以說是潮州的美食街,這一條美食街承載著潮州美食一代又一代的傳承

潮州的春餅最好吃的,當(dāng)屬是老三的春餅,滿滿的綠豆餡,里面夾著香菇,肥豬肉,蔥花,蝦米,眾多的調(diào)料咬進(jìn)嘴里,迸發(fā)出最美的味道

春餅

當(dāng)然不只是有春餅,還有香芋球,韭菜餃子,筍粿,這些都可以叫老板幫你煎一下,熱的時候吃是最好的,當(dāng)然老板的店們口也是天天爆滿的,等待的時間也是比較久的哦

筍粿

春餅店的后面是麥粿,小麥跟糯米搭配最完美的味道,放在油鍋里迅速的攤開它,攤成薄薄的一片餅狀,然而,麥粿最好吃的是它的邊緣,邊緣被老板煎得脆脆的,咬一口下去,那種感覺不言而喻,滿嘴的小麥帶給你的香味

麥粿

春餅店的隔壁是糯米豬腸店,糯米豬腸加熱后,蘸上店家配的桔油膏,酸酸甜甜的,不僅可以解膩,而且還可以多吃幾口

糯米豬腸

往下走下去,便是珍珠餃子店,珍珠餃子有各種各樣的餡,只有你想不到,沒有你吃不到的,一層薄薄的透明的皮,里面包含著大大的身材,店里幫你蒸熱之后,咬一口,你會感覺整個世界都是你的,皮薄餡多,是你值得擁有

珍珠餃子

潮州的西馬路頭,店家的大鏟子到小鏟子,見證了多少美味,聽過了多少人的贊賞

景點位置

廣東省潮州市湘橋區(qū)西馬路

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