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績(jì)溪徽菜文化園

績(jì)溪徽菜文化園

AAAA級旅游景區

國家AAAA級旅游景區——安徽績(jì)溪“勞模徽菜文化園”位于績(jì)溪縣城北郊的風(fēng)景名勝區,背靠青山,前依綠水,距離縣城僅有1.5公里。園區以徽派建筑為主體、以黛瓦、粉墻、馬頭墻為特征,以磚雕、木雕、石雕為裝飾特色。講究人文景觀(guān)與自然景觀(guān)的和諧統一,彰顯古雅、簡(jiǎn)潔、富麗于一體的藝術(shù)風(fēng)格。園區現有面積約22000平方米。共分“徽菜文化展示區”、“休閑體現區”、“生產(chǎn)加工展示區”、“徽菜和農特產(chǎn)品展示區”、“美食品嘗區”等五個(gè)功能區。共展出與徽菜文化有關(guān)的珍貴圖片、資料、史料、實(shí)物和文物2000多件。

從績(jì)溪徽菜的生態(tài)環(huán)境、歷史淵源,徽菜、徽廚、徽館、徽菜軼事、民俗風(fēng)情、傳承發(fā)展和精點(diǎn)徽菜、農特產(chǎn)品加工及旅游產(chǎn)品等方面進(jìn)行系統的展示,全面地反映了績(jì)溪博大精深的徽菜文化。可讓游客現場(chǎng)參觀(guān)徽菜的制作工藝,選購績(jì)溪經(jīng)典徽菜、農特產(chǎn)品、手工藝品和旅游紀念品,并可現場(chǎng)品嘗績(jì)溪的美味佳肴。與園區相配套的“徽商大酒店”、“勞模大酒店”、“勞模旅行社”可為游客提供吃、住、行一條龍的全方位服務(wù)。園區生產(chǎn)的“勞模牌紅燒肉”、“績(jì)溪臭鱖魚(yú)”、“胡氏一品鍋”等徽菜名品被評為“中國名菜”、“中國名點(diǎn)”。

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