臺(tái)北市還是臺(tái)灣北部的游覽中心。距臺(tái)北市16公里的陽(yáng)明山，是臺(tái)灣著名風(fēng)景區(qū)之一，一年四季，陰晴兩霧，景象萬(wàn)千。陽(yáng)明山溫泉，同北投溫泉和臺(tái)南關(guān)于嶺溫泉、洹春半島的四重溪溫泉，并稱(chēng)為自灣四大溫泉。臺(tái)北市又是臺(tái)灣的飲食中心。

豬血糕

有的小吃攤直接用豬血糕稱(chēng)呼，有的則是稱(chēng)為花生豬血糕，是將蒸好的條狀豬血糕沾上醬油后，依照顧客的需求只加甜辣醬或辣醬，或是再加上厚重的花生粉及少量香菜，之后插上竹簽，直接拿在手上食用，是臺(tái)灣夜市中不可或缺的小吃之一。

胡椒餅

圓鼓鼓的胡椒餅，其實(shí)并沒(méi)有想像中那樣辣，樣子也不起眼，但對(duì)一些嗜吃辛辣而又懼怕夏日天氣炎熱的食客來(lái)講，胡椒餅可算是暑天中一款可口的點(diǎn)心。

潤(rùn)餅

如果簡(jiǎn)單的將潤(rùn)餅解釋為非油炸的或蒸的春卷未免對(duì)潤(rùn)餅不公平，畢竟?jié)欙灡却壕沓霈F(xiàn)得要早。幾乎每個(gè)家庭都有自己制作潤(rùn)卷的“秘方”。每遇到節(jié)日時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)選好餡，然后自己卷潤(rùn)餅。到臺(tái)北101大廈不僅能吃到美味得潤(rùn)餅，還能欣賞整個(gè)城市的景色。

原凈牛肉湯

龍山寺前的夜市是臺(tái)北出名的小吃中心。在夜市的中央部位，有原凈牛肉湯的牌子，標(biāo)明用的是本地產(chǎn)的土牛，絕沒(méi)有用進(jìn)口牛，果然吸引顧客。原凈就是原汁，煮制中不再對(duì)水，滴滴原味精純，湯鮮肉質(zhì)細(xì)膩腴美，令人回味無(wú)窮。

肉臊飯

肉臊飯是臺(tái)灣人最?lèi)?ài)的主食之一，它是用肉糜或剁碎的鹵肉，加入香菇末兒等材料，爆炒后作為澆頭的一種飯食。肉臊飯?jiān)谡麄€(gè)臺(tái)灣都十分受歡迎，但由于南北差異，做法略有不同，我個(gè)人更喜歡桃園肉臊飯的口感。桃園傳統(tǒng)肉臊飯的做法是在肉臊里加入蒜蓉和豬油渣碎末，讓人胃口大開(kāi)，齒頰留香。

在臺(tái)灣，小吃的意義重大，它的哲學(xué)是經(jīng)常吃而且要吃得好。臺(tái)北有近40種精致的街邊小吃。每當(dāng)你認(rèn)為你找到最好的小吃，總會(huì)有另一家超越他。臺(tái)灣的小吃結(jié)合了閩南，潮州，福建以及日本的佳肴。這種食物間聯(lián)姻的形式就造就臺(tái)灣各色各樣的美味。

建議參觀的景點(diǎn):1 臺(tái)北故宮博物館:參觀中華文物 紀(jì)念品:翠玉白菜 肉形石擺飾2 臺(tái)北101大樓:101層高樓 內(nèi)有百貨公司 景觀瞭望臺(tái) 餐廳3 臺(tái)北木柵動(dòng)物園:有四川來(lái)的貓熊團(tuán)團(tuán)圓圓4 臺(tái)北縣九份:礦工的故鄉(xiāng) 一個(gè)美麗的小鎮(zhèn) 有很多小吃 特產(chǎn):豆腐 竽圓5 日月潭:一潭湖水和秀麗的風(fēng)景6 阿里山:有小火車(chē) 有美麗的日初 有新鮮空氣的森林 有原住民的特產(chǎn)7 花蓮:天然的景觀未經(jīng)斧鑿 也是原住民的故鄉(xiāng) 特產(chǎn):麻糬 8 臺(tái)東:溫泉的故鄉(xiāng) 喜歡泡溫泉的你 切莫錯(cuò)過(guò)9 臺(tái)中市:富有人文素養(yǎng)的美麗城市 特產(chǎn):太陽(yáng)餅 豆干 鳳梨酥 牛軋?zhí)?0高雄:人情味很濃的城市 離墾丁海邊約1.5小時(shí)的車(chē)程___在臺(tái)灣你可以一面欣賞美麗的風(fēng)景 一邊吃遍臺(tái)灣的美食 ...

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