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韓國有什么特色小吃

導(dǎo)讀:韓國有什么特色小吃 蘇州著名的小吃一條街有哪些?

韓國的小吃非常豐富,比如澆汁螃蟹、韓國冷面、韓國石鍋拌飯、韓國烤肉、炒年糕等等,一定能滿足你們的需求。 韓國冷面也叫朝鮮冷面,是韓國傳統(tǒng)美食之一。據(jù)李朝朝鮮后期的世食風(fēng)俗記史料《東國世食記》記載:冷面發(fā)源于19世紀(jì)中葉朝鮮的平壤和咸興地區(qū)。因此,韓國冷面分平壤冷面和咸興冷面。平壤冷面和咸興冷面的最顯著的區(qū)別:平壤冷面是為加湯食用的“水冷面”,而咸興冷面是用辣椒醬做調(diào)料的“拌冷面”。平壤冷面口感上講究酸酸甜甜,清涼爽口,滑順潤喉。而咸興冷面口感上講究:越吃越辣,越辣越愛吃,直至沁人心扉、蕩氣回腸、余味綿長,給人以醇美的享受。還有石鍋拌飯,它是韓國人民非常喜愛的家常飯之一,各地區(qū)的韓國人會就地取材,把當(dāng)?shù)氐臅r蔬與米飯?jiān)谑佒屑訜岷螅凇捌澠潯弊鲰懼校褷I養(yǎng)和美味拌在一起,使你在油香濃郁中保持一份堅(jiān)挺的“戰(zhàn)斗力”,最大的特點(diǎn)“下飯”,即使?jié)M滿一大石鍋的飯,也會讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行,每個人都可根據(jù)自己的選材,會有精彩的發(fā)揮。相信這些美食會讓你們吃得很盡興!

蘇州著名的小吃一條街有哪些?

蘇州著名的小吃一條街有:山塘街、石路、觀前街和平江路。
1、山塘街一頭連接蘇州繁華商業(yè)區(qū)閶門,一頭連著花農(nóng)聚集的虎丘鎮(zhèn)和名勝虎丘山,自唐代以來它一直是商品的集散之地,南北商人的聚集之處。以半塘橋?yàn)榻纾譃槟媳眱啥巍3怂生Q樓、得月樓、黃天源這樣得名店外,山塘街上的小吃也十分誘人——梅花糕、海棠糕、臭豆腐、生煎、紅豆餅、麥芽糖。
2、觀前街上的老字號店鋪,可以分成兩類:一類是朱鴻興、五芳齋、綠楊餛飩、豫園小吃這種以面食為主的,招牌作是小籠包和面,價(jià)格相當(dāng)便宜。

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