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真神奇!上蔡這個(gè)村種植了長(zhǎng)壽草

真神奇!上蔡這個(gè)村種植了長(zhǎng)壽

近日,記者在上蔡洙湖鎮(zhèn)余莊村的幾個(gè)大棚里,看到了一種像萵苣一樣的植物。上蔡縣余頭種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人賈新華告訴記者,這種植物屬草本植物,是一種高蛋白質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、高產(chǎn)量的“營(yíng)養(yǎng)體植物”,又名“長(zhǎng)壽草”,是他從北京研究院引進(jìn)的。

賈新華大棚里的長(zhǎng)壽草從2020年11月底種植以來(lái),己經(jīng)在收割第三茬了,因?yàn)殚L(zhǎng)壽草種到田里,一次栽培可以連續(xù)收割三十年,壽命長(zhǎng),因此被稱之“長(zhǎng)壽草”。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,一些收割后的食葉草又長(zhǎng)出了新苗,已經(jīng)有十幾厘米高。賈新華說(shuō),長(zhǎng)壽草具有抗旱、耐澇等特性,在北方春、夏、秋三季收獲,若在水、肥及管理好的條件下,年畝產(chǎn)鮮草30噸左右。賈新華還告訴記者,長(zhǎng)壽草是多年生根草本植物,蛋白質(zhì)含量高達(dá)48.7%,氨基酸含量達(dá)36.2%,富含維生素、胡蘿卜素、硒、鈣、鐵、鋅、鉀等微量元素及有益礦物質(zhì),被譽(yù)為植物界的“綠色黃金”。長(zhǎng)壽草用途廣,既可以做食品、飼料等添加劑,還是高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,可烹制菜肴,適合涮火鍋。

賈新華是洙湖鎮(zhèn)余莊村人,之前一直在鄭州新能源生意,接觸的有很多北京研究院的專家,專家朋友得知賈新華要回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),便向賈新華推廣長(zhǎng)壽草的種植。

賈新華說(shuō),2020年11月,總部市場(chǎng)行情不是很好的情況下,他在本村流轉(zhuǎn)了幾十畝土地,開(kāi)始栽培長(zhǎng)壽草。但是,看到長(zhǎng)壽草生長(zhǎng)旺盛,并且產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展甚好,賈新華創(chuàng)業(yè)的信心滿滿。他又看到,種植長(zhǎng)壽草確實(shí)能帶動(dòng)附近農(nóng)戶增收,長(zhǎng)壽草移栽到棚里,要雇人種,除草、收割,這一來(lái)又增加了部分村民的收入。

上蔡縣洙湖鎮(zhèn)余莊村村民張粉告訴記者她今年七十歲了,在這上班離家近,也渴不著餓不著,工作既輕松又掙錢。

賈新華說(shuō),每個(gè)大棚每次可收割1500斤長(zhǎng)壽草,可產(chǎn)150斤左右的茶葉。長(zhǎng)壽草茶葉就是利用長(zhǎng)壽草的鮮葉,用茶的加工工藝將新鮮收割的長(zhǎng)壽草葉子,經(jīng)過(guò)清洗、攤放、分揀、殺青、提香、分裝等工序,最后就是制作成保持長(zhǎng)壽草藥用功效的上蔡鐵茶,長(zhǎng)期飲用可提高免疫力、強(qiáng)身健體,對(duì)便秘、三高、失眠、肥胖、亞健康等有顯著的調(diào)理功效。下一步,他的深加工廠房也馬上建成投入使用,還要在長(zhǎng)壽草的深加工上做文章,加工長(zhǎng)壽草面條、長(zhǎng)壽草粉條、小吃、醬等,做大長(zhǎng)壽草產(chǎn)業(yè),引領(lǐng)更多農(nóng)戶一起增收,讓更多的群眾能夠感受到長(zhǎng)壽草帶給大家的健康生活。

上蔡融媒記者:胤成 彩麗

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