旅游管理學院來了！云南大學旅游文化學院培養(yǎng)旅游管理精英的高地 ?
今天跟隨小編
一起走進
旅游管理學院
這里是培養(yǎng)
旅游管理精英的高地
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學 院 簡 介
旅游管理學院現(xiàn)設(shè)有旅游管理、酒店管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、會展經(jīng)濟與管理四個本科專業(yè)，其中旅游管理專業(yè)是云南省特色專業(yè)，與酒店管理、會展經(jīng)濟與管理同屬學院特色和品牌專業(yè)。同時學院開展“洲際英才學院”特色班，“迪士尼主題樂園管理”方向等企業(yè)定制特色教學模式，學生就業(yè)率高，就業(yè)質(zhì)量好。
旅游管理學院現(xiàn)有教授14人，副教授9人，講師42人，客座教授8人，外聘業(yè)界導(dǎo)師20余人。本學院廣匯英才，師資隊伍力量雄厚，結(jié)構(gòu)合理，年輕且富有朝氣，具有博、碩學位的教師比例達到99%；曾經(jīng)在美國、日本、韓國、泰國、西班牙等地有留學或訪學交流經(jīng)歷的教師比例超過50%。學院具有較強的科研和社會服務(wù)能力，連續(xù)三年學院綜合辦學能力評價處于學校人文社科類學院的前列。
本學院與國內(nèi)外多個旅游品牌企業(yè)建立了深度合作關(guān)系，建立了美國迪士尼公司、云頂香港、中江國際、萬豪酒店集團、洲際酒店集團、廣東長隆集團等各類實踐教學基地；聘請多名國際知名酒店、世界遺產(chǎn)地、會展企業(yè)、旅游度假區(qū)、旅行社等企業(yè)高管兼職任教，推崇實質(zhì)性的“校企合作培養(yǎng)”模式，培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)扎實、實操能力強的高素質(zhì)專業(yè)人才，保證人才培養(yǎng)能適應(yīng)社會需要。
專 業(yè) 介 紹
（一）旅游管理專業(yè)簡介
旅游管理專業(yè)自2002年面向全國招生，截至2018年招生6723人，畢業(yè)生5412人，在校生1311人。經(jīng)過17年實踐，形成了完善的課程體系、完備的校內(nèi)實踐教學設(shè)施和專業(yè)教學內(nèi)容，已建設(shè)成為省級特色專業(yè)、省級專業(yè)綜合改革試點專業(yè)、學院特色和品牌專業(yè)。目前已和國際知名主題樂園“迪士尼”達成合作協(xié)議，共建旅游管理“迪士尼”特色班，努力搭建學生走向國際化企業(yè)的橋梁。
旅游管理專業(yè)教師團隊全部為碩士研究生以上學歷，多名教師為行業(yè)“雙師型”教師，同時聘請旅游企業(yè)高管和業(yè)務(wù)骨干（如金牌導(dǎo)游）成為專業(yè)的兼職教授和教學顧問，為專業(yè)教學保駕護航。“雙師型”教師團隊長期以來注重學生理論知識、實踐操作、管理綜合能力的培養(yǎng)，專業(yè)學生歷年在云南省大學生“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽、云南省高等學校學生職業(yè)技能大賽、“尖峰時刻”酒店管理模擬全國大賽等賽項中屢獲佳績。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)“以市場為導(dǎo)向，適應(yīng)行業(yè)需要”為目標，充分利用麗江眾多的星級景區(qū)、品牌旅行社、國際水準的高端酒店、多樣化的旅游產(chǎn)品、絢麗多彩的民族旅游文化資源，培養(yǎng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要的，具有國際視野、管理能力、服務(wù)意識和創(chuàng)新精神；能夠在旅游管理部門、旅游企業(yè)事業(yè)、旅游公司、旅行社、旅游景區(qū)以及與旅游相關(guān)的機構(gòu)和部門從事經(jīng)營管理、策劃、規(guī)劃、咨詢、培訓(xùn)、教育等的應(yīng)用型專業(yè)人才。
主要課程：旅游學概論、旅游接待業(yè)管理、旅游目的地管理、旅游消費者行為學、管理學原理、市場營銷學、酒店管理概論、旅游經(jīng)濟學、旅游資源學、旅行社經(jīng)營與管理、旅游政策法規(guī)與職業(yè)道德、旅游會計基礎(chǔ)、旅游情境英語（一）、旅游情境英語（二）、旅游安全管理實務(wù)、旅游規(guī)劃與開發(fā)。
實踐教學：校內(nèi)建有形體實訓(xùn)室、旅游規(guī)劃實訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室、酒店實訓(xùn)室、OPERA實訓(xùn)室等專業(yè)實驗實訓(xùn)室，校外建有分布于珠江三角洲、長江三角洲、海峽西岸經(jīng)濟區(qū)、環(huán)渤海經(jīng)濟區(qū)、成渝地區(qū)、關(guān)中經(jīng)濟區(qū)等40余地實習單位。
旅游管理學院部分實習合作單位
學生被實習酒店評為最受歡迎實習生
學生參加西餐主題宴會設(shè)計比賽
上海迪士尼實習生招聘會
全國“金牌導(dǎo)游”張宇為學生開展講座
學生《旅游景區(qū)管理概論》實踐課
實習生參加昆明索菲特員工大會并受表彰
就業(yè)方向：本專業(yè)學生可在旅游管理部門、旅游企業(yè)事業(yè)、旅行社、旅游景區(qū)、住宿業(yè)、主題公園、航空、郵輪以及與旅游相關(guān)領(lǐng)域就業(yè)，有機會實現(xiàn)入學即就業(yè)、上崗即高薪、入職即高端的職業(yè)發(fā)展目標。
（二）酒店管理專業(yè)簡介
酒店管理專業(yè)自2014年面向全國招生，專業(yè)采用校企融合人才培養(yǎng)模式，是校級重點建設(shè)專業(yè)。目前專業(yè)已與美國萬豪、英國洲際、法國雅高等國際知名酒店集團建立了穩(wěn)定的校企合作關(guān)系；同時專業(yè)開設(shè)“洲際英才學院”特色班校企合作模式，開通學生就業(yè)直通車。
酒店管理專業(yè)實施校企“雙導(dǎo)師”制，專任教師碩士研究生比例99%，雙師型教師比例100%。同時聘任了校企合作單位職業(yè)經(jīng)理人、行業(yè)管理專家與一線技術(shù)能手為企業(yè)導(dǎo)師。長期以來，雙師教學團隊注重學生實際操作應(yīng)用能力、基本管理能力與職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)。專業(yè)學生在歷年云南省高等學校學生職業(yè)技能大賽屢獲佳績，在全國“尖峰時刻”酒店模擬大賽、“萬禮豪程”未來職業(yè)挑戰(zhàn)賽等均斬獲殊榮。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)立足培養(yǎng)具有國際視野、管理能力、服務(wù)意識和創(chuàng)新精神；能夠在國內(nèi)外現(xiàn)代星級酒店、國際酒店管理（公司）機構(gòu)從事經(jīng)營管理、營銷策劃、酒店發(fā)展規(guī)劃、酒店管理經(jīng)理人、接待服務(wù)、酒店咨詢，培訓(xùn)、教育等的應(yīng)用型專業(yè)人才。
主要課程：專業(yè)主要開設(shè)酒店管理概論、酒店專業(yè)英語、酒店運營管理、國際禮儀、酒店房務(wù)管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、酒店Opera管理信息系統(tǒng)、奢侈品營銷與管理、茶道與花藝、葡萄酒文化與品鑒、高爾夫運營與管理等課程。
實訓(xùn)教學：專業(yè)擁有酒店OPERA管理信息實訓(xùn)中心、餐飲綜合實訓(xùn)中心、客房實訓(xùn)中心、高級茶藝實訓(xùn)中心、酒水實訓(xùn)中心、高爾夫練習場等完善的專業(yè)實訓(xùn)教學場地。
就業(yè)方向：本專業(yè)學生可在國際聯(lián)號酒店、度假村、奢侈品及旗下酒店、主題樂園、旅游、餐飲、航空、郵輪等領(lǐng)域就業(yè)，有機會實現(xiàn)入學即就業(yè)、上崗即高薪、入職即高端的職業(yè)發(fā)展目標。
洲際英才學院特色班
洲際英才學院開班授牌儀式
學生在餐飲實訓(xùn)中心上課
實習結(jié)束后學生獲得萬豪酒店集團頒發(fā)證書
學生在西安W酒店餐飲部實習
學生參加中華茶藝比賽
學生參加西餐主題宴會設(shè)計比賽
學生在參加雞尾酒調(diào)制比賽
學生在參加葡萄酒品鑒比賽
學生在三亞萬豪酒店行政樓層實習
學生參加西餐主題宴會比賽
（三）文化產(chǎn)業(yè)管理
專業(yè)簡介
文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)自2010年面向全國招生以來,結(jié)合旅游管理學院特點，形成了文化產(chǎn)業(yè)管理與旅游產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)相融合的專業(yè)特點，采用校企融合人才培養(yǎng)模式，形成了完善的課程體系、完備的校內(nèi)實踐教學設(shè)施和專業(yè)教學內(nèi)容。目前和上海迪士尼、寧波方特、常州恐龍園、天津歡樂谷、上海歡樂谷等多家企業(yè)專業(yè)采用校企融合人才培養(yǎng)模式進行人才培養(yǎng)。
文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)教師團隊全部為碩士研究生以上學歷，多名教師為行業(yè)“雙師型”教師，同時聘請文化、旅游企業(yè)高管和業(yè)務(wù)骨干成為專業(yè)的兼職教授和教學顧問，為專業(yè)教學保駕護航。“雙師型”教師團隊長期以來注重學生理論知識、實踐操作、管理綜合能力的培養(yǎng)，專業(yè)學生歷年在云南省大學生“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽、云南省高等學校學生職業(yè)技能大賽、中國大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽中屢獲佳績。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)“以市場為導(dǎo)向，適應(yīng)行業(yè)需要”為目標，順應(yīng)國家文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合的大趨勢，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有社會責任感，公共意識和適應(yīng)國家需要；具有人文精神和科學素養(yǎng)，熟練掌握現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)管理理論和方法，文化產(chǎn)業(yè)管理專門知識和專業(yè)技能（包括外語和計算機應(yīng)用）；具有國際視野、管理能力、創(chuàng)新意識和溝通技能，能夠在文化產(chǎn)業(yè)各（行業(yè)）部門、文化事業(yè)單位、文化行政管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、旅游管理、會展中心（公司）、主題公園等從事經(jīng)營管理、咨詢、策劃、培訓(xùn)教育的應(yīng)用型人才。
主要課程：經(jīng)濟學原理、管理學原理、旅游統(tǒng)計學、文化產(chǎn)業(yè)概論、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、文化資源學、文化產(chǎn)業(yè)政策與法規(guī)、文化經(jīng)紀理論與實務(wù)、主題公園經(jīng)營與管理、旅游會計基礎(chǔ)、市場營銷、組織行為學。
實踐教學：學校與上海迪士尼、常州恐龍谷、寧波方特等眾多知名主題公園和景區(qū)建立了實習基地，讓學生在6個月的實習期內(nèi)，在實習基地中得到充分的學習和鍛煉。
就業(yè)方向：本專業(yè)學生可在文化產(chǎn)業(yè)管理部門、旅游企業(yè)事業(yè)、旅游景區(qū)、主題公園、以及與文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域就業(yè)，有機會實現(xiàn)入學即就業(yè)、上崗即高薪、入職即高端的職業(yè)發(fā)展目標。
旅游管理學院“雙師型”教師
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實習成果展示
學生參加金磚會議服務(wù)工作及感謝信
學生參加“一帶一路”國際合作高峰論壇服務(wù)工作及感謝信
學生參加“一帶一路”國際合作高峰論壇服務(wù)工作
學生參加南亞東南亞國家商品展暨投資貿(mào)易洽談會服務(wù)工作及感謝信
全國性專業(yè)技能競賽
“鼎盛諾藍杯”全國旅游院校服務(wù)技能大賽
學院活動及競賽
2018級迎新晚會
教師教學競賽
旅游形象大使比賽
第十二屆校園歌手大賽
旅游酒店知識競賽
民族打跳比賽
五四合唱比賽
優(yōu)秀畢業(yè)生代表
2010級畢業(yè)生陳銀隆
廈門瑞頤大酒店人力資源副總監(jiān)
2011級畢業(yè)生陳益龍
廈門集美豪生酒店房務(wù)總監(jiān)
2012級畢業(yè)生鄧道全，
于2019年獲四川體育學院體育旅游專業(yè)碩士學位
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END
編輯：閆萬寧
審核：倪 欣
監(jiān)制：黃 讓 范曉雪
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