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40年前打麥場!每張照片都能讓時光倒流

田家少閑月,五月人倍忙。此時走在鄉(xiāng)間的小路上,若不下雨你會看到各種收麥子的場景。酷熱、繁忙、夏收、夏種,在農(nóng)戶的臉上,掛著的是一種繁忙的喜悅,雖然累但卻快樂著,也成為田間一道溫暖人心的風(fēng)景

與此同時,各種工具也都齊刷刷的亮相,鐮刀、叉子、木锨、笤帚、拖拉機(jī)、收割機(jī)……好不熱鬧!

瞧!一池綠水,整齊的房屋、成排的綠樹,再搭配一片成熟的金黃色小麥,景美如畫。這是上世紀(jì)70年代位于太行山下的修武縣農(nóng)村,這樣的農(nóng)村,誰不愿意去哩?

麥子收割的過程包含了割麥、攤場、碾場、揚場、曬麥、入倉幾個步驟。

當(dāng)時割麥的主要工具有鐮刀,條件好一點的農(nóng)戶會使用手扶拖拉機(jī)進(jìn)行割麥,如果還想方便一些,還會在拖拉機(jī)后面掛一個脫粒機(jī)直接進(jìn)行打麥,這可為農(nóng)戶省了不少事呢!

割麥之后就要把麥穗平鋪在事先準(zhǔn)備好的空地上,要厚薄均勻,還要保證空地盡可能平整沒有石塊,便于后面將麥粒入倉,這叫做攤場。

碾場主要是根據(jù)農(nóng)戶的條件選用不同的工具對麥穗進(jìn)行碾壓。如果用牲畜碾場,則會在牲畜后面掛上一個石疙瘩,趕著牲畜在麥場里一圈圈打轉(zhuǎn),目的就是將麥粒從麥穗中碾壓出來。

揚場這個環(huán)節(jié)主要是為了過濾碾壓出來的麥粒。一人、一锨,就著微風(fēng),在天空中劃出一道美麗的拋物線,就這么干了起來。揚干凈的麥粒會先堆成一座小山,等待著它進(jìn)入下一個時期。

揚干凈了,拿著木锨將一堆堆金黃的小麥鋪到地面上,通常需要曬一天。曬麥子的地方可選取的地方也有很多,只要干凈整潔,都可以成為天然的曬麥場所。這是1975年黃泛區(qū)農(nóng)場在收打小麥。

麥子曬了一天,就要抓緊時間將麥子入倉了。通常會在下午4、5點中進(jìn)行,不然如果時間太晚,麥子就該返潮了。看,1975年泛區(qū)農(nóng)場打麥場一片繁忙!

不一會,一個個干癟的麻袋就裝滿了谷物。那時候,家家戶戶都有一個糧倉,糧倉裝滿了糧食,一家人的生計就再也不用愁了。這是1975鄢陵陶城公社坡馮大隊小麥豐收的場景。

收麥之余,怎能缺少娛樂?為忙碌一季的農(nóng)戶來上一曲,別提有多高興了。這是鄢陵豫劇團(tuán)在打麥場演革命樣板戲。

這是農(nóng)戶在趕著畜力車去交公糧。直到2006年國家全面取消農(nóng)業(yè)稅,農(nóng)民排隊交糧的場景才成了歷史

后來,農(nóng)戶的生活越來越好,交公糧的工具也發(fā)生了變化。這是農(nóng)戶開著車在排隊交公糧。

在當(dāng)時,麥子入了囤,麥秸垛成了垛,交了公糧,整個麥?zhǔn)站退憬Y(jié)束了。勞作樂一季,為的就是這幾天豐收的喜悅。

出品:河南圖片網(wǎng)

責(zé)任編輯:袁婷

圖片來源:水印照片來自河南圖片庫 ,其它照片均來自網(wǎng)絡(luò)

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