招沙甲鄉(xiāng)村美食大賞開鑼
10月23日，“鄉(xiāng)村美食大賞”在花橋鄉(xiāng)招沙甲鳴鑼開賽，游客朋友們現(xiàn)場(chǎng)各展絕技，帶來了一場(chǎng)饕餮盛宴。
俗話說“民以食為天,食以安為先”，在積極推動(dòng)全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家飲食文化發(fā)展的同時(shí)，加強(qiáng)倡導(dǎo)食用優(yōu)質(zhì)、綠色和健康的農(nóng)副產(chǎn)品，在色、香、味、形以及食材選用和烹飪手法上，加以鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的加工制作方法，最大程度保留原汁原味，彰顯農(nóng)家食文化的底蘊(yùn)，保留住農(nóng)耕文化的根。
各方游客齊聚一堂，紛紛拿出自己的絕活，一道道美食組成了一場(chǎng)饕餮盛宴，令觀眾游客們贊
嘆不已。本次比賽推出各類菜肴，包括燒烤、點(diǎn)心、農(nóng)家菜等多道參賽菜品。游客們烹制出的菜品異彩紛呈，很好的融合了招沙甲得天獨(dú)厚的生態(tài)資源及深厚的文化內(nèi)涵，展現(xiàn)了招沙甲鄉(xiāng)村美食的高水準(zhǔn)，受到現(xiàn)場(chǎng)觀眾的一致好評(píng)。
招沙甲鄉(xiāng)村美食大賞的成功舉辦，進(jìn)一步挖掘了招沙甲本地鄉(xiāng)村美食文化，彰顯地方美食特色，極大地提升招沙甲鄉(xiāng)村美食影響力及知名度，也助推了招沙甲鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展，更好地貫徹執(zhí)行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
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