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廈門特色沙茶面店鋪推薦

福建有著不少特色美食,那邊的人特別喜歡喝茶,很多美食都與茶有關(guān),著名的美食沙茶面就是廈門人最喜歡吃的主食之一了,下面小編就來推薦一下在廈門哪里可以吃到正宗好吃的沙茶面,詳情請(qǐng)見下文。

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1、四里沙茶面

地址:(湖濱四里店)湖濱四里14號(hào)之3號(hào)(總店)

廈門沙茶面的“老大哥”四里沙茶面,許多人心中的白月光。

沙茶面的碼料就放在櫥窗里,下水、海鮮肉羹、素菜,基本上囊括了平常沙茶面里能出現(xiàn)的所有食材。紅艷鮮亮、香濃熱辣,濃稠的湯頭是關(guān)鍵。

2、檳榔沙茶面

地址:檳榔東路7號(hào)

被稱為檳榔東里“深夜食堂”的檳榔沙茶面,在廈門并不那么出名。每到飯點(diǎn),店門前吃面的食客依舊滿滿當(dāng)當(dāng)。

味道說不上多難忘,但在附近的居民和的士司機(jī)在深夜饑腸轆轆的時(shí)候總會(huì)想到它那濃郁的沙茶面香,前去飽餐一頓后再心滿意足地回家入睡或載客。

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3、吳再添

地址:思明區(qū)美湖路25-6

一碗沙茶面,小份8元,大份12元,還可以自選3種碼料,價(jià)格太感人了!

可選的料雖不算多,倒也都新鮮干凈。魷魚、大腸、蝦仁滿滿這樣一碗,阿姨加料也不馬虎。

4、大中沙茶面

地址:中山路和鳳街15-101號(hào)

記憶深處最古早的沙茶味,當(dāng)屬大中沙茶面。湯底濃郁辛香,鮮甜微辣,“一碗沙茶面最好料的就是沙茶湯啊”

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5、友生風(fēng)味小吃

地址:營平菜市場入口處靠近開元路

擁有“廈門四絕”的「友生風(fēng)味小吃」,就在八市入口,底氣十足。豬腳面、沙茶面、清湯面和鹵面就是傳說中的“四絕”。

沙茶面的湯頭,沙茶醬絕對(duì)下的足足的!老板特別強(qiáng)調(diào),一碗湯面好不好吃,就看湯頭,加上他這里的每種面都有獨(dú)特美味,他自豪地稱自己的湯頭為“魔湯”,不想來試試嗎?

小編評(píng)語

以上都是當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào),本地人天天都會(huì)去排隊(duì)吃的小店,別看店小,味道杠杠滴。

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