山西特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 山西特產(chǎn)一定要買什么
山西的旅游景點(diǎn)非常多，來(lái)到山西旅游一定不要忘了山西還有很多的特產(chǎn)。山西有很多的特產(chǎn)都是制作精良歷史悠久，是獨(dú)有的山西風(fēng)味。山西有很多的特產(chǎn)都是非常出名的，來(lái)看看山西都有哪些特產(chǎn)吧。
山西特產(chǎn)水蜜桃
山西特產(chǎn)水蜜桃，真正極品的水蜜桃，一口征服你的胃。不夸張，它能滿足你對(duì)水蜜桃的所有想象：香甜到懷疑人生、汁水多到驚人，炎熱的夏天吃上一口，簡(jiǎn)直幸福感爆棚~
而且，還能一桃兩吃。剛下樹(shù)時(shí)，口感脆爽可口，放兩天后果肉會(huì)變得綿軟多汁、香氣四溢、甜蜜無(wú)比。這樣一來(lái)，家里的脆桃黨和軟桃黨，也可以握手言和啦。
山西特產(chǎn)醬驢肉
醬驢肉是一款美味的涼菜，口感軟糯香嫩，入口化渣，成品則醬香濃郁，馥郁飄香，且具有食療保健的功效。五香醬驢肉已有兩百多年的歷史了，它瘦而不柴，香而不膩，爛而不散，遠(yuǎn)近聞名。
因?yàn)樗粌H味道鮮美，肉質(zhì)酥爛細(xì)膩，瘦而不柴而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高含有動(dòng)物膠，骨膠朊和鈣等成分能為老人、兒童、體弱者和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，而備受喜愛(ài)。
山西特產(chǎn)紫晶烏棗
紫晶棗很具有地方特色，與普通的棗制品，口感味道都有所不同，是選用純天然優(yōu)質(zhì)紅棗，經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，經(jīng)特色加工工藝，然后進(jìn)行烘烤，紫黑光亮，棗香濃郁，香甜可口，沒(méi)有煙熏的味道，比鮮棗好吃。
近年來(lái)，紫晶棗不僅是學(xué)生族上班族休閑的小零食，更是家里煲飯泡酒的最佳配料。不同的食用方法有著不同的口感，直接食用的時(shí)候，口感細(xì)膩、酸甜可口。
山西特產(chǎn)黃小米
在山西眾多的小雜糧中，以小米最為香醇。汾陽(yáng)，素有“中國(guó)小米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，汾陽(yáng)的特產(chǎn)“汾州香”小米，因其香甜可口，營(yíng)養(yǎng)美味而名揚(yáng)天下。
汾州香小米，也稱“汾州小米”，米粒大小均勻適中，色澤金黃光亮，蒸煮后細(xì)潤(rùn)光滑，粉糊性強(qiáng)，口味醇香，堪稱食品中的精品，是集營(yíng)養(yǎng)、保健于一體，色香味俱佳的綠色食糧。
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